Cultivado: experimentos comestibles con mundos más que humanos
Una conversación sobre las conexiones íntimas e interespecies que el trabajo cotidiano de la fermentación hace posibles, en un taller que reúne la ciencia, la teoría crítica y la comunidad. Los participantes colaborarán en la creación de fermentos vivos de kombucha o chucrut para llevar a casa.
️ Sábado, 21 de febrero de 2026
10:00-12:00
Duke Campus Farm
Desayuno ligero incluido
La inscripción es gratuita pero obligatoria
Sobre la serie
Composting Theory: Ecological Care in Practice es un ciclo de talleres prácticos desarrollado por el Revaluing Care Lab en colaboración con la Duke Campus Farm. La serie explora el cuidado ecológico como una práctica feminista y poshumanista a través del compromiso material con el suelo y los sistemas vivos, y la reflexión colectiva. Consulte nuestros eventos pasados.
Estos talleres están diseñados principalmente para el profesorado y los estudiantes de posgrado. Los estudiantes de grado avanzados interesados en participar deben enviar un correo electrónico a saskia.cornes@duke.edu.
Por favor, envíe cualquier consulta adicional a revaluingcarelab@duke.edu.